การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการเพื่ออาหารที่ยั่งยืน
คณะเกษตร , วิทยาเขตบางเขน
รายละเอียด
คณะประมงได้ริเริ่มโครงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยผสมผสานการเลี้ยงปลา กุ้ง และพืชน้ำในระบบเดียวกัน เพื่อให้ของเสียจากสัตว์น้ำสามารถนำมาเป็นสารอาหารของพืชน้ำได้ ลดการใช้อาหารสัตว์และปุ๋ยเคมี
ระบบถูกติดตั้งในบ่อสาธิตภายในวิทยาเขต พร้อมทั้งมีการติดตามคุณภาพน้ำ การเจริญเติบโตของสัตว์น้ำ และผลผลิตจากพืชน้ำอย่างต่อเนื่อง นิสิตได้รับการฝึกอบรมด้านการจัดการระบบเพาะเลี้ยงแบบยั่งยืนและการใช้เทคโนโลยีเซ็นเซอร์ในการตรวจวัดคุณภาพน้ำ
ผลการดำเนินงานตลอดปีแรกทำให้การใช้ปุ๋ยเคมีลดลงกว่า 40% คุณภาพน้ำดีขึ้น สัตว์น้ำมีอัตราการรอดสูงกว่า 90% และพืชน้ำที่ปลูกร่วมสามารถเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 1.5 ตัน โครงการนี้สอดคล้องกับ SDG 2, SDG 12 และ SDG 14 และตรงกับตัวชี้วัดปี 2023 คือ 34 และ 96
เอกสารหลักฐานประกอบโครงการ
กิจกรรมภาคสนาม: การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการเพื่ออาหารที่ยั่งยืน
เวิร์กชอปและเผยแพร่ผลงาน: การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการเพื่ออาหารที่ยั่งยืน
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง
- หน้าโครงการ: การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการเพื่ออาหารที่ยั่งยืน
- บทความสรุปผลโครงการ: การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการเพื่ออาหารที่ยั่งยืน
วิดีโอกิจกรรม
- วิดีโอนำเสนอผลงาน: การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการเพื่ออาหารที่ยั่งยืน
- สารคดีสั้นโครงการ: การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการเพื่ออาหารที่ยั่งยืน
